La logística de alimentos y bebidas en hoteles presenta desafíos únicos debido a la variedad de productos y la necesidad de mantener la calidad y la frescura. En esta entrada, exploraremos las últimas tendencias en la logística de alimentos y bebidas para hoteles, desde la adopción de tecnologías de seguimiento de inventario hasta la colaboración con proveedores locales para promover la sostenibilidad y la frescura de los productos. Descubre cómo los hoteles pueden optimizar sus operaciones logísticas para ofrecer experiencias culinarias excepcionales a sus huéspedes.
Logística detrás de una Experiencia de Lujo
Cuando pensamos en una experiencia de lujo en un hotel o resort, imaginamos elegantes suites, comidas gourmet y un servicio impecable. Sin embargo, detrás de...